O Palheiro Nature Estate assinala o Dia de São Valentim com um conjunto de experiências pensadas para casais, que aliam alta gastronomia, bem-estar e momentos de entretenimento, em diferentes espaços do resort.
No Restaurante Vista Balancal, situado no Palheiro Golfe, o Chefe Duarte Oliveira criou um menu exclusivo para a ocasião. A proposta inicia-se com rigatoni com bisque, camarão e caviar de arenque, seguindo-se filet mignon acompanhado por batata-doce, échalotas e legumes grelhados. A refeição termina com uma sobremesa de chocolate, rosas, framboesas e crumble de coco. A noite conta ainda com entretenimento ao vivo. O jantar tem o valor de 135 euros por casal, com bebidas incluídas. As reservas podem ser efetuadas através do e-mail vistabalancal@palheironatureestate.com ou do telefone +351 291 790 120.
Já no Restaurante Oxalis, no Hotel Casa Velha do Palheiro Relais & Châteaux, o Chefe Gonçalo Bota propõe um jantar romântico de três pratos. A experiência começa com ostra da costa como snack e charuteiro da Madeira como entrada, seguindo-se lombo de veado maturado como prato principal. A sobremesa combina framboesa, creme de chocolate branco, gengibre e pimenta Sichuan. O jantar tem o valor de 250 euros por casal, incluindo bebidas. As reservas estão disponíveis através do e-mail reservations.casavelha@palheiroestate.com ou do telefone +351 291 790 350.
Para quem pretende prolongar a celebração, a Casa Velha do Palheiro apresenta um pacote especial que inclui estadia e jantar, pelo valor de 490 euros por casal.
A programação de São Valentim inclui ainda uma proposta de relaxamento no Palheiro Spa, com uma experiência para dois que contempla entrada no spa e massagem de relaxamento. Disponível por 90 euros por casal, esta opção oferece um ambiente de tranquilidade e sofisticação. As reservas podem ser feitas através do e-mail sales@palheiroestate.com ou do telefone +351 291 790 352.
